Pollo con almendras

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Dificultadfácil

Tiempo de preparación20min

Tiempo total20min

Raciones 4 raciones

Ingredientes

• 60 g de aceite de oliva
• 800 g de contramuslos de pollo sin piel ni hueso
• ½ cucharadita de sal
• 2 pellizcos de pimienta negra molida
• 30 g de salsa de soja
• 40 g de almendras tostadas sin sal
• 60 g de kétchup
• 3 gotas de tabasco
• 5 g de caramelo líquido
• 1 cucharadita colmada de maicena

  Preparación

  1. Ponga el aceite en el vaso y caliente 6 min/120°C/vel 1. Mientras tanto, corte el pollo en tiras.
  2. Añada el pollo, la sal y la pimienta al vaso y sofría 4 min/120°C//vel . Mezcle bien con la espátula y sofría 4 min/120°C/vel .
  3. Añada la salsa de soja, las almendras tostadas, el ketchup, el tabasco, el caramelo líquido y la maicena. Remueva con la espátula y rehogue 4 min/120°C//vel . Sirva caliente.